比較自購製冰機、外購冰塊，還有更靈活的選擇：租賃製冰機
比較自購製冰機、外購冰塊，還有更靈活的選擇：租賃製冰機
1. 開店商家的選擇難題，冰塊來源
開店商家在評估用冰方式時，常陷入兩難：到底該買製冰機，還是直接外購冰塊？傭冰團是專業的租賃製冰機廠商，我們將從客觀角度出發，幫助您釐清三種選擇的差異：
- 購買製冰機自製冰塊
- 固定購買冰塊
- 租賃製冰機（第三種解決方案）
讓您看清隱藏成本，找到最符合營運需求的方式。
2. 使用製冰機 VS 買冰塊成本
開店需使用100 磅冰塊的話
-買冰塊：每月約 5,000
-購買製冰機：每月租金僅2,900
➡ 每月可省下 2,000 以上！
所以單看「冰塊單價」，可以明顯比較出，購買製冰機的優勢！省錢。除了費用較低，店家還可以確保製冰的環境與整潔度，提供純淨冰塊，讓顧客用的安心。但購買製冰機難道沒有缺點嗎？
接下來會誠實的跟大家分析優缺點，讓大家可以真實評估需求呦。
3. 購買製冰機的常見隱藏成本
- 保養機器，耗材更換是必要的讓機器可以維持最佳狀態
- 維修費用，商業上大量使用故障時需要請人維修
- 使用環境如果不佳（太熱），會影響製冰效能
- 夏季、冬季需求落差，選購機型要以用量最旺季節去評估
- 如果購買中古機，產能可能會不如標示般足夠
- 機型價差大，買前應先確保機器製冰穩定度、維修便利性
4. 購買冰塊的方式適合誰？
外購冰塊較適合小量需求商家，冰塊用量低，就適合先從叫冰塊開始，如果想要用擁有冰塊自主權，再考慮購買製冰機。叫冰塊的話會有以下兩點比較不方便，第一就是旺季夏天製冰廠能否即時為你供應冰塊，特別是叫的量不多時，優先順序也會被安排比較後面。第二是要確認冰塊廠商有沒有最低訂購量，或其他規範。
5. 租賃製冰機：第三種解決方案
相比「購買製冰機」或「外購冰塊」，租賃製冰機能同時解決兩端的困擾：
- 成本可控：固定租金即可使用，無須一次性投入數萬元購機
- 維修保養：租賃方案通常包含基本保養，且維修支援也價格透明
- 即時產冰：現場製冰，比等外送或臨時加購更可靠
傭冰團獨家 /
- 新機租賃：提供新機租賃，低成本擁有，且產能最佳
- 免押金：有別市面租賃方案，傭冰團不用萬元押金，押金0元！
- 全機保固維修（非人為因素皆包含保固）
- 年度清潔保養、平常的維護保養皆包含
對多數中小型餐飲店家來說，租賃能兼顧「成本效益」與「使用便利性」。
6. 如何判斷您的最佳選擇？
- 每日用冰 < 5 公斤：建議外購冰塊或自行冷凍
- 每日用冰 10–30 公斤：租賃製冰機最划算，避免購機負擔與找維修困擾
- 每日用冰 30 公斤以上：租賃大型製冰機，使用傭冰團方案期滿機器送你。或亦可考慮購機，但仍需評估折舊與維修保養費；若不想綁死資金，租賃同樣是高性價比選項
7. 理想的方式
選擇製冰方式，不只是看「每公斤冰多少錢」，還要把 折舊、維修、保養、便利性 一併納入考量。
- 外購冰塊 ：適合極低用量
- 自購製冰機 ：適合大規模、能承擔保養成本的商家
- 租賃製冰機 ：則兼顧靈活、低風險與高效益，是多數中小型餐飲店的最佳解法
👉 如果您正在煩惱如何穩定、經濟又省心地取得冰塊，與傭冰團合作租賃製冰機，就是您最聰明的選擇。
