首頁 > 文章分享 >冰型解析
在高級餐廳裡，無論是一杯經典 Old Fashioned 還是一杯香檳氣泡飲，冰塊的角色都不容忽視。 而其中最受頂級餐飲、酒吧、咖啡廳青睞的，就是——角冰（方形冰）。
在過去的幾年裡，方形冰塊一直受到調酒師及其品酒人們的歡迎。尤其在含有波本威士忌、蘇格蘭威士忌和其他威士忌在內調酒，方形角冰更有舉足輕重的地位
