兩門立式冷凍冰箱(插盤)｜HF-78MA-T（SHEET PAN）
冷凍插盤專用設計，高效保鮮、節能穩定
HF-78MA-T（SHEET PAN）為專業級兩門立式冷凍冰箱，具備插盤導軌設計，可直接放置烘焙用烤盤或食材盤。
採用高效能壓縮機與風冷式循環系統，溫度均勻穩定，長時間保持冷凍品質。
適用於烘焙坊、甜點工房、中央廚房與食品加工產線，是商用冷凍設備的理想選擇。
規格與標準
機體外殼採用 SUS 不鏽鋼材質，堅固耐用且易於清潔，耐腐蝕不易變形。
內建電子控溫系統與自動除霜功能，操作直覺、維護簡便。
插盤式設計支援 18×26 吋標準烤盤，方便冷凍原料、麵糰與半成品。
| 型號 | HF-78MA-T（SHEET PAN） |
|---|---|
| 內容量 | 569L |
| 溫度設定 | -7 ~ -23℃ |
| 電源 | 單相 220V 60Hz 1.20kVA（5.45A） |
| 消費電力 | 469W（除霜：426W） |
| 尺寸 | 寬 700×深 800×高 2050（~2080）mm |
| 導軌數量 | 上層 5 盤、下層 6 盤 |
| 室溫環境 | +5 ~ +43℃ |
| 冷媒 | R404a |
| 其它說明 | 電腦自動除霜（加熱器除霜） 烤盤尺寸：400×600 mm，導軌間距：51 mm 烤盤需另外準備，機器不含烤盤。 門開方式：右開（門鍵在右），可改左開，需另加價。 |
外觀與結構
插盤式導軌設計方便烘焙盤、麵糰盤快速存放與取出，大幅提升冷凍作業效率。
不鏽鋼外殼抗污抗蝕，搭配厚層隔熱與高密封門條，有效降低能耗。
門體可拆式膠條結構，便於清潔與更換，維護簡易。
功能與特色
- 冷凍插盤式結構，專為烘焙與中央廚房設計
- 風冷式循環，冷氣分佈均勻不結霜
- 電子控溫精準穩定，自動除霜系統
- 不鏽鋼外殼堅固耐用，維護方便
- 支援標準 Sheet Pan，儲存效率高
推薦應用範圍
適合：烘焙坊、甜點店、餐飲廚房、食品工廠與中央廚房。
特別推薦給需要冷凍麵糰、餡料或半成品的專業業者。
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