| 製冰能力 | 約27kg/日 (室温20℃，水温15℃) 約24kg/日 (室温30℃，水温25℃) |
|---|---|
| 儲冰量 | 自然落下時約9kg 最大儲冰量約17kg |
| 電源 | 單相100V 60Hz 0.71kVA(7.1A) |
| 消費電力 | 310W |
| 尺寸 | 寬630×深525×高850mm |
| 冰型 | 球型冰 直徑約45 mm |
| 耗水量 | 約960 L/日 (室温20℃，水温15℃) 約510 L/日 (室温30℃，水温25℃) |
| 每次製冰 | 約0.67kg/15個，時間約30分 |
| 冷媒 | R134a |
| 其它說明 | 球型形狀的冰塊，圓球直徑約45mm，整體高度85cm。 Hoshizaki日本廠製造 |
企鵝牌-球型冰製冰機｜IM-55M-2-Q
專為高端餐飲與調酒設計的球型冰
球型冰不只是冰塊，更是高端飲品與調酒的「質感靈魂」。
IM-55M-2-Q 球型冰製冰機，每日產冰約 27 公斤，製作出晶瑩剔透、直徑均一的球型冰塊，融化速度慢、口感佳，完美展現威士忌、精緻調酒與精品咖啡的品味。
無論是餐酒館、酒吧、飯店還是咖啡廳，都是提升客戶體驗的首選設備。
商品特色與設計亮點
專業級球型冰
製作直徑均勻、晶瑩剔透的球型冰，不僅外觀精緻，還能降低融化速度，保持飲品風味純粹不被稀釋。
高效產冰，穩定供應
每日可產冰約 27 公斤，足以滿足中型酒吧或高端餐廳的日常需求。即使在尖峰時段，也能穩定提供球型冰。
耐用與省電設計
採用高效率壓縮機，能效佳、噪音低，長時間使用也能節省電費。外殼與內膽皆為 SUS 不鏽鋼材質，堅固耐用且易於清潔。
適用場景
- 酒吧／餐酒館：高端調酒專用，提升質感。
- 飯店：威士忌、烈酒專用冰塊，提升顧客體驗。
- 咖啡廳：冰滴咖啡、精品飲品專用。
- 高端餐廳：搭配特色飲品，增添用餐體驗。
FAQ 常見問題
球型冰與一般冰塊有什麼差別？
球型冰接觸面積小，融化速度慢，能保持飲品濃度；同時外觀更有質感，特別適合高端飲品與調酒。
這台機器適合什麼規模的店？
適合中型以上的酒吧、餐酒館、咖啡廳或餐廳，每日有精品飲品或高端調酒需求的店家最適合。
客戶評價
「自從換了 IM-55M-2-Q，調酒不僅外觀更有質感，客人喝到最後一口風味依舊純粹！」—— 台北酒吧店主
